磕出来的健康你知道吗

瓜子是人们最喜欢的零食，更是节日里必备的小食品。不同的瓜子不仅有不同的风味，还具有一定的保健功效，下面就跟大家说说嗑瓜子对*健康一些益处吧。

葵花子

中医认为，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合有高脂血症、动脉硬化和高血压的人以及神经衰弱的失眠者食用。

葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。

葵花子是含*所需微量元素硅比较丰富的食物，硅被称为“美容无机盐”，它与头发生长和精神饱满有关。可使皮肤保持弹性，眼睛明亮，能促进指甲生长。

常食葵花子有一定的补脑健脑的作用。实践证明，常食葵花子的人，不仅皮肤红润细腻，且头脑灵活、记忆力强、思维敏捷。

西瓜子

西瓜子性平，味甘，生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。但炒得太过的西瓜子也有燥热的作用，所以选择湿或微湿的西瓜子为好。

西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，脂肪含量与花生相当，蛋白质含量高于普通坚果，且富含多种矿物质元素，尤其是铁、锌等元素含量高，是一种营养价值较高的食品。若每天吃上一小把，对于补充蛋白质和锌很有帮助，尤其对体质弱的人和孩子更是有益。

西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。西瓜子中还含有一种皂甙样成分，具降压作用。

南瓜子

现代科学分析发现，南瓜子含有丰富的锌。同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)，若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。而且，由于南瓜子中含有丰富的锌和维生素C，通过补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌，还可以增加精子数量，维生素C也有提高精子质量的作用。