《名医别录》书中记载的“石蜜”实际野生蜂蜜上就是巢居在山石中的中华蜂生产的野生蜂蜜。书中称“石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中，色白如膏者良。什么是土蜂蜂蜜？俗称“野蜜”，即是野生蜜蜂生产，而非人工饲养、采集的蜂蜜。

海南独特的地理环境，四面环海，远离污染，空气纯净，呵护了花蜜的纯度，蜜源地位于火山口地区，森林覆盖率高，土壤中吸收的营养造就了优质的杂花蜂蜜，长年具有充足的日照，年均日照2000小时以上，良好的光合作用造就了好花蜜，四季均有充沛的雨水，年降雨量2067mm以上，充沛雨露提高了花蜜的浓度与营养。